Mazamorra morada
Postre peruano de maíz morado con frutas.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Total
50 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g maíz morado - 150 g azúcar - 1 rama canela - 2 cdas chuño (maicena) - 100 g piña picada - Pasas, guindas
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hervir maíz morado con canela.
2
2. Colar, endulzar, espesar con chuño.
3
3. Agregar frutas picadas.
4
4. Servir frío.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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