Milanesa a la napolitana
Milanesa de ternera con salsa de tomate, jamón y queso gratinado.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Total
35 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 4 filetes de ternera - 2 huevos - Pan rallado - 200 ml salsa de tomate - 4 fetas jamón cocido - 200 g queso muzzarella
👨🍳 Instrucciones
1
1. Golpear filetes, salpimentar.
2
2. Empanizar con huevo y pan rallado. Freír.
3
3. Cubrir con salsa de tomate, jamón y queso.
4
4. Gratinar 5 min a 220°C.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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