Sunday roast
Asado dominical británico con carne, patatas, gravy y pudín de Yorkshire.
Preparación
30 min
Cocción
120 min
Total
150 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 1 kg carne asada (res) - 6 patatas para asar - 4 zanahorias, 4 chirivías - 200 ml gravy - 1 repollo - Para el pudín: 150 g harina, 3 huevos, 300 ml leche
👨🍳 Instrucciones
1
1. Asar carne 1.5 h a 180°C.
2
2. Pelar patatas, hervir, asar con grasa.
3
3. Hacer pudín Yorkshire 25 min.
4
4. Servir todo con gravy.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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