Shepherd's pie
Pastel de carne de cordero con puré de papa gratinado.
Preparación
20 min
Cocción
35 min
Total
55 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g cordero molido - 1 kg papas - 2 zanahorias - 1 cebolla - 2 cdas salsa Worcestershire - 200 ml caldo - 50 g mantequilla - Queso rallado
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hacer puré de papas.
2
2. Sofreír cebolla, zanahoria y carne.
3
3. Agregar salsa y caldo, cocer 15 min.
4
4. Colocar carne en fuente, cubrir con puré.
5
5. Espolvorear queso, hornear 20 min a 190°C.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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