Kitfo

Carne cruda especiada etíope con mitmita y niter kibbeh.

6 Etíope Media 🌾 Sin Gluten
⏱ Preparación 15 min
📋 Total 15 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 400 g carne molida magra
- 100 g niter kibbeh
- 1 cdta mitmita
- Queso cottage (ayib)
- Injera

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Calentar niter kibbeh.

2

2. Verter sobre carne cruda.

3

3. Agregar mitmita.

4

4. Servir con ayib e injera.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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