Stroganoff
Tiras de ternera en salsa de crema agria y champiñones.
Preparación
15 min
Cocción
20 min
Total
35 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 500 g ternera en tiras - 200 g champiñones - 1 cebolla - 200 ml crema agria - 1 cda mostaza - Mantequilla, eneldo
👨🍳 Instrucciones
1
1. Dorar ternera, reservar.
2
2. Sofreír cebolla y champiñones.
3
3. Agregar mostaza y crema agria.
4
4. Devolver la carne.
5
5. Servir con arroz o papas.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
→