Borscht

Sopa de remolacha con carne, repollo y crema agria.

2 Rusa Media 🌾 Sin Gluten
⏱ Preparación 20 min
🔥 Cocción 60 min
📋 Total 80 min
🍽 Porciones 6
6 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 300 g ternera
- 2 remolachas
- 1 repollo pequeño
- 2 patatas
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 2 tomates
- Eneldo, laurel
- Crema agria

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Cocer carne 30 min.

2

2. Agregar remolacha rallada.

3

3. Añadir patatas, zanahoria y cebolla.

4

4. Incorporar repollo y tomate.

5

5. Cocer 15 min. Servir con crema agria.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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