Kibbeh
Albóndigas de bulgur y carne picada fritas.
Preparación
40 min
Cocción
15 min
Total
55 min
Porciones
12
🛒 Ingredientes
0- 300 g bulgur fino - 500 g carne molida - 1 cebolla - Piñones - 1 cdta comino - 1 cdta canela - Sal, pimienta - Aceite para freír
👨🍳 Instrucciones
1
1. Remojar bulgur 15 min.
2
2. Mezclar con carne, cebolla y especias.
3
3. Formar albóndigas ovaladas.
4
4. Freír 5-6 min.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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