Tostones
Plátanos verdes fritos y aplastados, aperitivo caribeño.
Preparación
10 min
Cocción
10 min
Total
20 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 3 plátanos verdes - Aceite para freír - Sal - Mojo de ajo (opcional)
👨🍳 Instrucciones
1
1. Pelar plátanos, cortar en rodajas de 3 cm.
2
2. Freír 3 min, escurrir.
3
3. Aplastar con tostonera.
4
4. Freír de nuevo hasta dorar.
5
5. Salar y servir con mojo.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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