Moros y cristianos

Arroz y frijoles negros cocidos juntos con especias.

10 Cubana Fácil 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin Gluten
Preparación 15 min
🔥 Cocción 40 min
📋 Total 55 min
🍽 Porciones 6
6 porciones

🛒 Ingredientes

0
- 2 tazas arroz
- 300 g frijoles negros
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 2 dientes ajo
- Comino, orégano
- Aceite

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Cocer frijoles con ajo y laurel.

2

2. Sofreír cebolla, pimiento y ajo.

3

3. Agregar arroz y caldo de frijoles.

4

4. Añadir frijoles, cocer 20 min.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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