Spätzle
Tallarines alemanes de huevo caseros.
Preparación
20 min
Cocción
5 min
Total
25 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 300 g harina - 3 huevos - 100 ml agua - 1 cdta sal - 50 g mantequilla - Queso rallado, cebolla frita
👨🍳 Instrucciones
1
1. Mezclar harina, huevos, agua y sal.
2
2. Pasar por espätzlepresse o colador a agua hirviendo.
3
3. Escurrir y saltear en mantequilla.
4
4. Servir con queso y cebolla.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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