Schnitzel

Filete empanizado de ternera o cerdo, típico alemán.

6 Alemana Media
⏱ Preparación 15 min
🔥 Cocción 8 min
📋 Total 23 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 4 filetes ternera
- 2 huevos
- 200 g pan rallado
- Harina
- Limón
- Aceite para freír
- Ensalada de patata

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Golpear filetes, salpimentar.

2

2. Empanizar: harina, huevo, pan rallado.

3

3. Freír 3-4 min por lado.

4

4. Servir con limón.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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