Mechoui

Cordero asado al horno con comino y sal.

6 Marroquí Media 🌾 Sin Gluten
⏱ Preparación 20 min
🔥 Cocción 180 min
📋 Total 200 min
🍽 Porciones 8
8 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 1 pierna cordero (2 kg)
- 2 cdas comino
- 4 dientes ajo
- Sal, pimienta
- Aceite oliva

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Hacer cortes en la pierna.

2

2. Untar con ajo, comino y aceite.

3

3. Asar 3 h a 160°C.

4

4. Servir con comino y sal.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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