Imam bayildi

Berenjenas rellenas de cebolla, tomate y ajo guisadas en aceite oliva.

10 Turca Media 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin Gluten
⏱ Preparación 20 min
🔥 Cocción 45 min
📋 Total 65 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 4 berenjenas
- 4 cebollas
- 4 tomates
- 6 dientes ajo
- Perejil
- Aceite oliva
- Azúcar, sal

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Pelar berenjenas en tiras, salar.

2

2. Freír berenjenas.

3

3. Rellenar con cebolla, tomate y ajo pochados.

4

4. Colocar en fuente, cubrir con aceite.

5

5. Hornear 40 min a 180°C.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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