Lahmacun
Pizza turca de carne picada especiada, fina y crujiente.
Preparación
60 min
Cocción
10 min
Total
70 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g harina - 300 ml agua - 25 g levadura - 300 g carne molida - 1 cebolla, 2 tomates - Perejil, pimentón, comino - Limón, lechuga
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hacer masa, leudar 1 h.
2
2. Mezclar carne con verduras y especias.
3
3. Estirar masa fina, cubrir con carne.
4
4. Hornear 8-10 min a 250°C.
5
5. Servir con limón y lechuga.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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