Kimchi jjigae
Estofado coreano de kimchi con cerdo y tofu.
Preparación
15 min
Cocción
30 min
Total
45 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 300 g kimchi maduro - 200 g cerdo - 200 g tofu - 1 cebolla - 1 cda gochugaru - 1 diente ajo - 500 ml agua
👨🍳 Instrucciones
1
1. Saltear cerdo en rodajas.
2
2. Agregar kimchi y gochugaru.
3
3. Añadir agua y cocer 20 min.
4
4. Agregar tofu en cubos, cocer 5 min.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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