Korean BBQ (bulgogi)
Ternera marinada a la parrilla estilo coreano.
Preparación
60 min
Cocción
10 min
Total
70 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 500 g ternera fileteada - 4 cdas salsa soja - 2 cdas azúcar - 1 cda aceite sésamo - 3 dientes ajo - 1 pera rallada - 1 cebolleta, sésamo - Lechuga para envolver
👨🍳 Instrucciones
1
1. Mezclar salsa soja, azúcar, aceite, ajo y pera.
2
2. Marinar carne 1 h.
3
3. Asar a la parrilla.
4
4. Servir envuelto en lechuga.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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