Tonkatsu
Filete de cerdo empanizado frito estilo japonés.
Preparación
15 min
Cocción
10 min
Total
25 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 4 filetes cerdo - 2 huevos - 200 g pan rallado panko - Harina - Aceite para freír - Salsa tonkatsu - Arroz, ensalada de repollo
👨🍳 Instrucciones
1
1. Golpear filetes, salpimentar.
2
2. Empanizar: harina, huevo, panko.
3
3. Freír 3-4 min por lado.
4
4. Servir con salsa tonkatsu y ensalada.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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