Chana masala
Garbanzos cocidos en salsa de tomate especiada.
Preparación
10 min
Cocción
25 min
Total
35 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 400 g garbanzos cocidos - 2 tomates - 1 cebolla - 2 dientes ajo, jengibre - 1 cdta comino, 1 cdta cilantro - 1 cdta cúrcuma - Garam masala, cilantro
👨🍳 Instrucciones
1
1. Sofreír cebolla, ajo y jengibre.
2
2. Agregar tomate triturado y especias.
3
3. Incorporar garbanzos.
4
4. Cocer 15 min.
5
5. Servir con cilantro fresco.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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