Pozole
Sopa de maíz cacahuazintle con cerdo, típica de fiesta.
Preparación
30 min
Cocción
120 min
Total
150 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g maíz pozolero - 500 g cerdo - 1 cebolla - 4 dientes ajo - Lechuga, rábano, orégano - Chile en polvo
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cocer maíz 1 h en olla.
2
2. Agregar cerdo y cocer 45 min más.
3
3. Desmenuzar cerdo.
4
4. Servir con lechuga, rábano, orégano y chile.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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