Enchiladas verdes
Tortillas rellenas de pollo bañadas en salsa verde.
Preparación
30 min
Cocción
25 min
Total
55 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 12 tortillas maíz - 400 g pollo desmenuzado - 500 g tomatillo (tomate verde) - 2 chiles serranos - 200 g crema - 200 g queso fresco - Cilantro
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hacer salsa: cocer tomatillos y chiles, licuar con cilantro.
2
2. Rellenar tortillas con pollo.
3
3. Colocar en fuente, bañar con salsa.
4
4. Cubrir con crema y queso.
5
5. Hornear 15 min a 180°C.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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