Fried chicken
Pollo frito crujiente estilo sureño.
Preparación
30 min
Cocción
20 min
Total
50 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 6 presas de pollo - 500 ml suero de leche - 300 g harina - 2 cdas pimentón - 1 cdta ajo en polvo - Aceite para freír
👨🍳 Instrucciones
1
1. Marinar pollo en suero de leche 4 h.
2
2. Mezclar harina con especias.
3
3. Rebozar pollo.
4
4. Freír 12-15 min hasta dorar.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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