Minestrone
Sopa espesa italiana de verduras y pasta.
Preparación
20 min
Cocción
40 min
Total
60 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 1 cebolla, 2 zanahorias - 2 tallos apio, 2 tomates - 1 calabacín, 200 g judías verdes - 100 g pasta pequeña - 1 litro caldo - Albahaca, parmesano
👨🍳 Instrucciones
1
1. Picar y sofreír todas las verduras.
2
2. Agregar caldo, cocer 25 min.
3
3. Añadir pasta, cocer 10 min.
4
4. Servir con parmesano.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
→