Pesto alla genovese

Salsa de albahaca, piñones, ajo, parmesano y aceite.

13 Italiana Fácil 🥦 Vegetariano 🌾 Sin Gluten
⏱ Preparación 15 min
📋 Total 15 min
🍽 Porciones 6
6 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 50 g albahaca fresca
- 30 g piñones
- 2 dientes ajo
- 100 g parmesano
- 100 ml aceite oliva
- Sal

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Machacar albahaca y ajo en mortero.

2

2. Agregar piñones.

3

3. Incorporar queso y aceite.

4

4. Sazonar.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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