Lasagna alla bolognese
Láminas de pasta con ragú, bechamel y parmesano gratinado.
Preparación
60 min
Cocción
45 min
Total
105 min
Porciones
8
🛒 Ingredientes
0- 400 g láminas lasaña - 500 g carne molida - 2 zanahorias - 1 cebolla, 1 rama apio - 400 ml salsa tomate - 1 litro bechamel - 200 g parmesano
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hacer ragú: sofreír verduras, agregar carne y tomate 30 min.
2
2. Preparar bechamel.
3
3. Armar capas: pasta, ragú, bechamel, queso.
4
4. Hornear 30 min a 190°C.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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