Merluza a la vasca
Merluza en salsa verde con almejas y espárragos.
Preparación
20 min
Cocción
25 min
Total
45 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 4 lomos merluza - 200 g almejas - 4 espárragos - Perejil, ajo - 100 ml vino blanco - Aceite oliva
👨🍳 Instrucciones
1
1. Dorar ajos en aceite.
2
2. Colocar merluza, vino blanco.
3
3. Agregar almejas y espárragos.
4
4. Cocer 10 min tapado.
5
5. Espolvorear perejil.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
→