Cordero al horno
Pierna de cordero asada con patatas y romero.
Preparación
20 min
Cocción
90 min
Total
110 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 1 pierna de cordero (2 kg) - 4 patatas - 4 dientes ajo - Romero - Vino blanco - Aceite oliva
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hacer cortes en la pierna. Insertar ajo.
2
2. Salpimentar, untar aceite y romero.
3
3. Asar 30 min a 220°C.
4
4. Agregar patatas y vino.
5
5. Asar 1 h más a 180°C.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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