Berenjenas con miel

Berenjenas fritas con miel de caña, tapa andaluza.

10 Española Fácil 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano
⏱ Preparación 10 min
🔥 Cocción 10 min
📋 Total 20 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 2 berenjenas
- Harina
- Aceite oliva
- Miel de caña
- Sal

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Cortar berenjenas en rodajas finas.

2

2. Salar, reposar 10 min.

3

3. Rebozar en harina.

4

4. Freír en aceite caliente.

5

5. Rociar con miel de caña.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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