Paella de mariscos

Arroz con mariscos variados, azafrán y pimiento.

5 Española Difícil 🌾 Sin Gluten
Preparación 30 min
🔥 Cocción 40 min
📋 Total 70 min
🍽 Porciones 6
6 porciones

🛒 Ingredientes

0
- 400 g arroz bomba
- 300 g gambas
- 200 g mejillones
- 200 g calamares
- 1 pimiento
- Azafrán, ajo
- Caldo de pescado

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Sofreír ajo y pimiento.

2

2. Agregar calamares.

3

3. Incorporar arroz y caldo.

4

4. Añadir gambas y mejillones.

5

5. Cocer 18 min, reposar 5 min.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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