Pisto manchego
Salteado de verduras estilo ratatouille español.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Total
50 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 2 calabacines - 2 berenjenas - 2 pimientos - 2 tomates - 1 cebolla - Aceite de oliva
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cortar todas las verduras en cubos.
2
2. Sofreír cebolla, agregar pimientos.
3
3. Agregar berenjena y calabacín.
4
4. Finalizar con tomate. Cocer 20 min.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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