Ñoquis de papa
Ñoquis de papa argentinos para el 29 de cada mes.
Preparación
40 min
Cocción
20 min
Total
60 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 1 kg papas - 300 g harina - 1 huevo - 50 g queso rallado - Salsa a elección
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cocinar papas y hacer puré. Enfriar.
2
2. Agregar harina, huevo y queso. Amasar.
3
3. Formar rollos, cortar ñoquis.
4
4. Cocer en agua hirviendo hasta que floten.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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