Chilenitos
Alfajores chilenos con chancaca.
Preparación
30 min
Cocción
20 min
Total
50 min
Porciones
12
🛒 Ingredientes
0- 400 g harina - 200 g manteca - 100 g azúcar - 2 yemas - 300 g chancaca (miel de caña) - Canela
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hacer masa con harina, manteca, azúcar y yemas.
2
2. Cortar discos y hornear 12 min.
3
3. Hacer almíbar con chancaca y canela.
4
4. Unir discos con el almíbar.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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