Locro
Guiso argentino de maíz, porotos y carne, plato patrio
Preparación
210 min
Cocción
8 min
Total
218 min
Porciones
1
🛒 Ingredientes
0300g maíz blanco, 300g porotos, 500g panceta, 500g chorizo colorado, 500g falda, Calabaza, Cebolla de verdeo
👨🍳 Instrucciones
1
Remojar maíz y porotos 12h. Cocer 2h. Agregar carnes y calabaza. Cocinar 1h más. Servir con salsa picante de cebolla de verdeo.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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