Moussaka

Pastel de berenjena con carne picada y bechamel.

6 Griega Difícil
⏱ Prep: 40 min 🔥 Cocción: 50 min 📋 Total: 90 min 🍽 8 porciones
8 porciones
Ingredientes 0 
- 3 berenjenas\n- 500 g carne molida cordero\n- 2 tomates\n- 1 cebolla, ajo\n- 500 ml bechamel\n- 2 huevos\n- Queso rallado, canela
Instrucciones
1. 1. Cortar berenjenas en láminas, freír.\n2. Sofreír cebolla, carne, tomate y canela.\n3. Armar capas: berenjena, carne.\n4. Cubrir con bechamel y queso.\n5. Hornear 35 min a 180°C.
⏲ Temporizador de Cocina
00:00
📏 Conversor de Unidades
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